Step 1

전날 밤 냉동 새우를 냉장고에 넣어 천천히 해동하거나 오븐팬에 넣고 키친타올을 위에 덮어 상온에서 4시간 동안 해동합니다.

Step 2

빵을 슬라이스로 자르고 취향에 따라 토스트합니다. 양상추와 딜, 레몬 웨지와 마요네즈를 식탁 위에 보기 좋게 세팅합니다.

Step 3

식탁에서 각자 새우 껍질을 직접 벗기고 샌드위치를 만듭니다.

Step 4

빵에 버터를 바르고 양상추와 새우, 마요네즈, 딜, 레몬주스를 올립니다. 취향대로 흑후추를 뿌리거나 얇게 썬 삶은 달걀을 올려도 좋습니다. 전통적인 새우 샌드위치에 스칸디나비아식으로 변형을 준 요리입니다.

Værsågod! 맛있게 드세요!