지속 가능성
Decades of sustainability in the shrimp industry
새우 자원 관리
캐나다 새우 생산자 협회는 새우 자원과 생태계, 취약한 해양 환경을 보호하기 위해 지속 가능한 새우 자원 관리 방안을 강력히 지지합니다.
캐나다 북대서양 새우 어업은 그래프가 보여주는 사전 예방적 대응체계 (Precautionary Approach Framework)를 준수합니다. 목표 어획률은 산란 자원량(SSB: Spawning Stock Biomass)이 주의 구간(Cautious Zone)이면 10~20%, 양호 구간(Healthy Zone)이면 20%로 설정됩니다. 이 방식에 기반한 근해어업은 연간 3억 5천만 달러 정도의 수입을 거두고 있습니다.
대등한 비교가 어렵긴 하지만 다른 나라의 Pandalid 새우는 어획률이 약 30~35%로 캐나다보다 50% 이상 높다는 사실에 주목해야 합니다.
캐나다 동쪽 바다에 서식하는 두 종류의 Pandalid 새우 종(Pandalus borealis and Pandalus montagui)은 모두 이 지역에서 가장 흔한 단일 새우 어족 자원으로서 현재 7가지 어종으로 분류되며 어획률 또한 어종별로 구분해 적용합니다. 이렇게 하면 어업 활동이 어종별로 고르게 분포되도록 해 특정 어종만 의도치 않게 남획되는 것을 방지할 수 있습니다. 캐나다의 연중 새우 어획은 계절에 따라 변화하는 북극해의 해빙을 따라 배핀섬의 북극해부터 남쪽으로는 래브라도 해역을 따라 뉴펀들랜드 섬의 그랜브 뱅크스에서까지 이루어집니다.
우발어획(혼획) 예방
캐나다의 자연산 북대서양 새우 어획에서 비 목표종의 우발 어획이나 혼획은 1%에 불과합니다.
캐나다의 새우 조망 어선은 수십 년간 저인망 트롤선에 철저한 분리장치를 설치해 사용하고 있습니다. 설령 어망의 입구에 잡히는 비 목표종이 있더라도 어종의 크기와 무관하게 어망의 상부 탈출구를 통해 빠져나갈 수 있습니다. 또는 노드모어 분리장치가 비 목표종의 탈출장치 역할을 해 대부분의 어류가 상처 하나 없이 그물을 빠져나가도록 합니다. 그 결과 캐나다 새우 어업에서 비 새우종의 우발어획이나 혼획은 1%대에 머물고 있습니다.
지속 가능성 인증
2011년 최초로 해양관리협의회(MSC: Marine Stewardship Council)의 글로벌 최적 표준 인증을 받아 어업의 지속 가능성을 인정받았습니다.
해양관리협의회 최신 보고서
- 모든 평가 대상에 대해 체계적으로 수립된 어획 통제 규칙을 포함하는 내실 있는 어획 전략이 있습니다.
- 캐나다의 북대서양 새우와 줄무늬 새우 어업, 특히 제1 어종과 제2 어종에 대한 관리와 정보에 중점을 두고 있습니다.
- 새우 조업 해역은 평가에 포함된 주요 저서 해역(SBA: Significant Benthic Area)과 중복되는 경우가 매우 적은 것으로 알려져 있습니다.
- 캐나다는 취약 해양 생태계(VME: Vulnerable Marine Ecosystem)를 보호하기 위해 해저를 훑는 모든 어구로부터 어류를 보호하는 대규모 해양 피난처를 설치합니다. 캐나다 새우 어업의 어획 발자국은 현재 최대 2%라는 매우 낮은 수준이지만 이를 더욱 저감하기 위해 해역 폐쇄에 적극 앞장서고 있습니다.
환경에 미치는 어업 발자국을 줄이기 위한 신기술 개발
새롭게 건조된 새우 어선들은 선박 내 다수의 지점에서 전기 에너지와 운동 에너지를 회수해 재사용하는 선상 시스템을 장착하고 있습니다. 첨단 선체 설계와 하이브리드 샤프트 발전기를 통해 연료 사용을 줄이고 승조원들이 배출하는 온실가스와 탄소 발자국을 저감합니다. 협회의 회원사들은 새우 어업이 환경에 미치는 영향을 더욱 줄이기 위해 새로운 모니터링 기술을 적극적으로 설계하고 어구를 지속적으로 개선하는 “지속적인 개선 접근법”을 채택하고 있습니다.