捕捞与加工

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Image from the virtual tour of the Atlantic Enterprise

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7

艘捕捞加工船

3.5

亿美元

大约每年产值

500

名直属员工

2000

个直接的就业岗位，覆盖数十个沿海农村社区

捕捞

我们的船队全年在原始冰冷的北极东部和大西洋北部海域捕捞北极虾（北方长额虾和蒙氏长额虾）。捕捞时间从20天到50天不等，视捕捞时间（或年份）和区域而定。

我们的船舶拥有世界领先的捕捞技术，经常利用全新的船载式自动化和机器人技术，在遍布寒冰的海域及距离母港2000公里的偏远北部海域进行捕捞作业。

观看我们的视频：

船上虾类加工

每艘捕捞船也是在加拿大食品检验局 (CFIA) 注册的海鲜加工设施，该局管理着世界上最严格的建造和运营标准。在捕捞上船后短短的18分钟内，即可对虾完成尺寸分类、烹饪、冷冻和包装，以保持肉质和口感。返回港口后，产品将被卸载、检查，并准备运往全球市场，通常采用集装箱装运，但根据目的地的不同，也可以使用托盘装运。

Image depicting shrimps being processed on vessel

我们的船队

船舶规格简介：

长度可达 82 米；宽度可达 18 米

总吨位高达 5677 吨

日产能高达 100 吨

最多可容纳 35 人

加拿大东部海域的全年捕虾业务（近海）由 17 名许可证持有者负责，其中大多数是在 20 世纪 80 年代初的渔业发展阶段分配的，当时还没有通过获取科学信息来了解总允许渔获量可持续范围的手段。在危险的冰况下和偏远的北方水域中，购置和运营越来越大、越来越先进的船只进行全年作业，成本很高，但同时也是一个经济壁垒，可以有效地将捕捞能力与随着时间推移而波动的现有虾类资源相匹配。这一现实促成了 17 个许可证持有者之间的长期合作，使得每艘活跃的近海渔船都能获得多个许可证持有的捕捞配额。